僱員再培訓課程的目的是為合資格僱員提供再培訓，以應付本港的經濟轉型，幫助他們尋找及適應新的工作，並提高在勞動市場上的競爭力。

本會由1994年開始，已舉辦超過30個不同行業的就業掛鉤課程，包括：廢物料處理技術員、家務助理訓練、餐飲業員工訓練、酒店服務業訓練、起居照顧員訓練、幼兒托管訓練、保安及物業管理訓練等等，而成功就業的比率平均每年可達至八成以上。其中不少的訓練課程為不同的僱主度身訂造，例如環保清潔員、養豬業從業員、酒店侍應及傳菜員、老人院從業員等。

除了就業掛鉤課程外，本會亦提供一系列基本技術課程。例如電腦應用課程及就業語文課程等，使學員更能迎合就業市場的需要。