英語 - 房務部

課程編號:SUS RE 020A

培訓對象:酒店業從業員

修讀時間:20小時

每班人數:20名

課程大綱

  1. 酒店業行業常用英語會話,如:
    - 自我介紹及一般應對禮儀;
    - 客人的查詢
    1. 借用物品的名稱
    2. 方向的指示
  2. 洗熨服務;
    - 乾洗/濕洗的處理;
  3. 房務處境式的應對技巧:
    - 在房間清潔時的應對,分別是:
    1. 客人留在房中時的應對;
    2. 客人離開房間時的應對;
    3. 客人回來房間時的應對;
    4. 與客人在房間閒談的應對。
  4. 緊急事件應對及處理:
    - 颱風/暴雨的處理及相關用語;
    - 火警/停電/停水的處理及相關用語;
  5. 顧客投訴應對及處理:
    - 應對及處理技巧。
  6. 角色扮演評核試;
  7. 選擇題考試;

 

評核形式

課程考核包括測驗及考試兩部份。
測驗成績佔總成績 20%,結業考試佔 80%。
結業考試以選擇題形式進行,須在半小時內完成30題選擇題。

上課日期及時間

上課地點
開課日期
上課時間
青衣
10月份
待定

學費:$ 220.0